プシコース　あさイチ

あさイチでプシコースが紹介されました。

プシコースとは糖の種類のことで、自然界には少ないとされるので希少糖と呼ばれているそうです。

プシコースは糖の仲間でありながら、エネルギーがほとんど無いとのことで、甘さがありながらダイエットとして効果があるのだそうです。

ダイエット効果のある稀少糖　プシコース

稀少糖のプシコースは稀少ですが、香川大学で大量合成に成功し、最近ではプシコースのシロップが販売されたり、調味料として使った食品や飲料が販売されているのだとか。

もっとメジャーになって、砂糖の代わりに気軽に使える調味料になればいいですね。

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